Rollitos de Pan Francés

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de caja, integral
• 1 clara de huevo, ligeramente batida
• ¼ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• ¼ cucharadita de canela, molida
• 10 g de Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería, fundido
• 2 almendras, enteras
• 4 ojitos, comestibles
• ½ plátano, cortado en rodajas
• 1 cucharada de nuez, picada

1. Con ayuda de un rodillo extiende las rebanadas de pan y enrolla.

2. Mezcla la clara de huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la esencia de vainilla y la canela; pasa los rollitos por la mezcla anterior.

3. En una sartén caliente, ásalos hasta que doren ligeramente, decora con el *Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería formando una carita en cada rollo, dos manitas y los pies, utiliza las almendras para formar bigotes y acomoda los ojitos en la cara. Acompaña con las rodajas de plátano y la nuez; ofrece.

Consejo Culinario: Puedes rellenar los rollitos con plátano o fresa.

Consejo Nutricional: El huevo aporta proteína.