Mini Bacon Burguer

BOTANA DE CARNES preparada con SALSA de SOYA MAGGI®.

Ingredientes:

• 500 Gramos de Carne molida de res
• 1 Huevo
• 1/4 Taza de Pan molido
• 2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
• 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
• 1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
• 2 Tazas de Mezcla de quesos manchego y cheddar rallados
• 12 Bollitos para hamburguesa calientes (24 g c/u)
• 5 Hojas de Lechuga desinfectadas y troceadas
• 4 Tiras de Tocino fritas y cortadas en cuadros
• 1 Cucharada de Aceite de maíz
• 1 Cebolla fileteada
• 1 Chile serrano cortado en rodajas
• 2 Cucharadas de Mermelada sabor naranja
• 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
• 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa *CROSSE & BLACKWELL®

¡A cocinar!

1. Mezcla la carne, el huevo, el pan molido, el perejil picado, 3 cucharadas de Jugo MAGGI® y ½ paquete de tocino, divide en 12 partes iguales y con tus manos forma las hamburguesitas de ½ centímetro de grosor.
   Asa

2. En una sartén caliente, asa las mini hamburguesitas por ambos lados hasta que estén doradas, coloca un poco de quesos y cocina hasta que se fundan.
   Sirve

3. Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla fileteada hasta que esté transparente, añade el chile serrano, la mermelada, 3 cucharadas de Jugo MAGGI® y 3 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, cocina por 5 minutos. Rellena los bollitos con la lechuga, las hamburguesas, las cebollitas, tapa e inserta un palillo de madera con un trozo de tocino para decorar. Ofrece.