Alitas con Salsa de Piña Picante

¿Buscas una comida para acompañar el partido? Cocina unas jugosas ALITAS con SALSA de PIÑA PICANTE preparadas con JUGO MAGGI®. ¡Te encantarán!.

Ingredientes:

• 2 1/2 Cucharadas de JUGO MAGGI®
• 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 1 Chile serrano picado finamente
• 1 1/2 Cucharadas de Ajo picado finamente
• 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
• 1/2 Cucharadita de Orégano seco molido
• 1 Kilogramo de Alitas de pollo limpias y cortadas a la mitad
• Aceite de maíz para freír
• 1 Taza de Mermelada de piña
• 2 Piezas de Chiles serranos asados
• 2 Cucharadas de JUGO MAGGI®
• 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 1/2 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua

¡A cocinar!

Marina

1. Mezcla 2 ½ cucharadas de JUGO MAGGI®️, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, 1 chile picado, el ajo, el perejil, el orégano y las alitas de pollo; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

Fríe

1. Calienta el aceite y fríe las alas a fuego medio por 30 minutos o hasta que estén cocidas. Colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Sirve

1. Para la salsa, licúa la mermelada, los chiles asados, 2 cucharadas de JUGO MAGGI®️, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Vierte lo que licuaste en una cacerola, añade la fécula disuelta y el resto de la marinada; calienta hasta que espese. Baña las alitas con la salsa y ofrece.