Albóndigas con Chipotle

Receta hecha con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Ingredientes:

• 600 Gramos Carne de res molida
• 1/2 Taza Pan molido
• 1 Pieza Huevo
• 1 Pieza Calabaza rallada
• 1 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
• 2 Cucharadas Aceite de maíz
• 8 Piezas Jitomate
• 1 1/2 Tazas Agua
• 1 Pieza Chile chipotle
• 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

¡A cocinar!

Mezclar

1. Mezcla la carne con el pan molido, el huevo, la calabaza y la sal con cebolla, toma pequeñas porciones y forma las albóndigas. Calienta el aceite y fríelas.

Licuar

1. Licúa los jitomates, el agua, el chile chipotle y el Concentrado de Tomate con Pollo en Polvo CONSOMATE®. Cuela y calienta unos minutos.

Cocina

1. Agrega las albóndigas y cocina por 10 minutos.