Alambre Parrillero

ALAMBRE PARRILLERO preparado con JUGO MAGGI®.

Ingredientes:

• 1 Paquete de Tocino picado (250 g)
• 250 Gramos de Chistorra cortada en rodajas
• 1 Cebolla cortada en cubos
• 2 Dientes de Ajo picados finamente
• 250 Gramos de Arrachera cortada en cubos
• 3 Salchichas para asar rebanadas
• 200 Gramos de Jamón en rebanadas gruesas y cortado en cubos
• 1/2 Pimiento morrón verde cortado en cubos
• 1/2 Pimiento morrón rojo cortado en cubos
• 1/2 Pimiento morrón amarillo cortado en cubos
• 3 Cucharadas de JUGO MAGGI®
• 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
• 1 Paquete de Queso asadero rallado (400 g)
• 12 Tortillas de harina calientes

¡A cocinar!

Fríe

1. Fríe el tocino con la chistorra y la cebolla por 5 minutos; retira el exceso de grasa.

Añade

1. Añade el ajo, la arrachera, las salchichas, el jamón, los pimientos, el JUGO MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y la sal con ajo; cocina por 10 minutos más, moviendo ocasionalmente.

Sirve

1. Agrega el queso, tapa y cocina hasta que se funda. Sirve con tortillas y ofrece.